小红萝卜、木耳、: ， 蒜、香菜、镇江香醋、素蚝油、生抽、美极鲜、蔬菜精:
1小萝卜洗净，切成小块
2在开水里煮熟，不要煮的太过、太软
3锅里放油，放蒜，煎香，放入小萝卜、木耳
4加镇江香醋、素蚝油
5生抽、美极鲜
6边炒边搅拌，然后加一些水，再小煮一会，勾芡
7放香菜、蔬菜精
8起锅