原料

鸡肉: 500g， 椰子: 1个， 红枣: 10个

步骤

1把椰子汁取出。椰子砸开。

2砸开的椰子用大火焖10分钟，晾凉，取肉，把椰子肉切成小块

3把椰汁和椰块再加一些水，煮开，放入红枣鸡肉，再炖半个小时。一到美味的椰子汤就出来了。可以按个人喜好再加点盐。