茭白: 3根, 秋葵: 3根, 利群蒜蓉辣酱: 少许(一小勺)
1水煮茭白秋葵,煮至用筷子可以从容贯穿。
2把茭白和秋葵捞出,茭白剖开切滚刀块,秋葵要按照横截面切成小星星!
3将蔬菜都放进碗里,挤入少许蒜蓉辣酱,拌匀。
4仔细吃出茭白淀粉一般的块茎食物饱腹感,至于秋葵,看它卖萌就好了。
这个季节茭白鲜甜,难得的是吃起来像土豆山药一样,仿佛是淀粉满满的块茎,每天限制摄入碳水的减脂娃娃不能要求更多。 酱汁或者蘸水可自行更换,切记低卡。