鸡胸肉: ， 番茄: ， 大白菜或芹菜: ， 洋葱: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 豆瓣酱: ， 干辣椒: ， 花椒: ， 米粉:
1鸡胸肉切好用淀粉，盐和老抽腌下
2热锅放油，等油热了加葱姜蒜，干辣椒，小辣椒，花椒下锅，炒出香味
3把鸡肉放进去翻炒，变成白色后，加红油豆瓣酱和少许老干妈豆瓣酱（老干妈不加也成），翻炒
4再把番茄，白菜丢进去，翻炒炒，放入一点老抽，就可以把煮好的米粉丢进去搅拌均匀，加少许水，煮一小会，收个汁就好啦~