原料

膏蟹: 2只， 冬瓜: 300g

步骤

1膏蟹冲洗干净切块 取肚去腮

2冬瓜切块和蟹一起放入高压锅中加入清水大火转小火煮

3最后加一点点细盐 古朴简易的膏蟹冬瓜汤就完成了！

小技巧

秋天是吃蟹的季节螃蟹多膏肥美 不过蟹性寒 冬瓜性凉 脾胃虚弱的人不适合多吃