大黄瓜: 一根， 小辣椒: 3根， 小葱: 1棵， 蒜: 2瓣， 姜: 适量， 花椒: 少许， 盐: 适量
1黄瓜切条,葱切葱花,蒜切片,姜切末,小辣椒切细圈
2锅内起油,葱姜蒜辣椒花椒下锅爆香
3加入黄瓜条,大火炝炒,然后临出锅前加盐,翻炒均匀迅速出锅