原料

松饼：全蛋3个，低筋面粉230公克，泡打粉15公克，细砂糖30公克，奶油25公克，牛奶250公克，香草精1公克 摆盘：香草、巧克力冰淇淋各一球，香蕉2根，鲜奶油

步骤

1、先准备松饼四块。将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅匀，加入融化的奶油拌匀，再加入牛奶与香草精拌匀。 2、将步骤（1）放入冰箱冷藏，松弛至少30分钟。 3、食用前取适量步骤（2），倒入预热好的松饼机中至8分满，盖上盖子烘烤约5分钟，至两面均呈金黄色取出。 4、把松饼摆好后，放上香蕉，再把冰淇淋放在香蕉上，四周挤上鲜奶油即可。

小技巧

松饼机要预热，中心温度要一致。制作面粉糊时要把奶油用小火融化成液态，这样会比较好做喔!!!!