原料

仔姜: 1大块， 冰糖: 20-30克， 盐: 5克

步骤

1选取鲜姜洗净。

2洗净瓶子，备用。

3切片。越薄越好。

4装罐倒醋。放入冰箱。2-3天后即可食用。