干木耳: 20克, 荷兰豆: 200克, 胡萝卜: 150克, 橄榄油: 3ml, 盐: 3克
1准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜;
2准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜;
3热锅,倒油橄榄油,爆炒木耳熟起锅;
4爆炒荷兰豆片刻;
5.加入胡萝卜丝翻炒;
6加入炒熟的木耳;
7放盐炒均即可。
1.木耳要提前泡发; 2.木耳比较难熟要先炒熟; 3.胡萝卜最容易熟故放最后加入; 4.喜欢吃调味的可以加少许调味料。