原料

豌豆粒、玉米粒: 少许， 吐司片: 两片， 香肠: 一根， 北豆腐: 一片， 甜面酱: 少许

步骤

1将玉米、豌豆过水焯至八分熟。控至表面有少许水分即可。

2将糯米粉、淀粉混合，撒入黑胡椒、盐拌匀。放入玉米粒、豌豆粒裹上混合粉。

3热锅下油，油热后放入裹好粉的玉米粒、豌豆粒及其它配料煎熟。

4在两片面包上涂上酱料，一层层垒上配菜。

5讲吐司片斜切成三角状即可。