毛豆: ， 鲫鱼: ， 葱姜: ， 水:
1鲫鱼用红烧的方式 我是一勺老抽 一勺生抽 半勺糖 一小勺盐
2水三小碗
3下葱姜 煎鱼 放料 下毛豆 加水 大火 小火 葱点缀
不用加味精，毛豆加进去很鲜了，料里面糖也是提鲜的。