原料

奶油: 50g， 面粉: 大勺5， 牛奶: 450cc， 螃蟹肉罐头: 一个， 干贝罐头: 一个， 蟹棒: 适量， 洋葱: 半颗， 蘑菇: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 清汤粉: 适量， 月桂树: 一张， 鸡蛋: 一个， 水: 适量， 面粉: 适量， 面包粉: 适量， 油: 适量， 螃蟹肉棒: 适量

步骤

1把洋葱和蘑菇切片、然后炒一下。洋葱熟了、就倒到盘子。

2把奶油平底锅里容一下、然后把面粉放奶油里。 奶油跟面粉成了差不多一块、再加牛奶。 加牛奶的时候、一定要看面粉的状态来一点一点地加。 把螃蟹、螃蟹肉棒和干贝也放里面、再放一张月桂树叶子。

3把炒好的洋葱和蘑菇也放在奶油糊里。 要调味。 把清汤粉、盐、胡椒粉都要加奶油糊里、拌一下。 要熄火。

4把奶油糊倒到平盘里、等它冷掉。

5冷掉以后把它做成丸子。大小是任意的。 先把那个丸子滚面粉里、太多的面粉也不好、所以把过分的就轻轻地拍一下。 然后把它放在鸡蛋液里。可能一个鸡蛋的话不够而且太粘了、所以把鸡蛋搅拌的时候顺便加水。 再把丸子放在面包粉里滚一下。

6最后把它油炸就可以了！ 里面的东西都是熟的、所以外面的颜色看起来好看就够炸了喔！