早安:鸡胸肉三明治

原料

鸡胸肉: 1块, 生菜: 数片, 鸡蛋: 2个, 西红柿: 一个, 面包片: 数片, 绿甘蓝: 切丝, 沙拉酱: 依个人口味, 千岛酱: 依个人口味, 泰式甜辣酱: 依个人口味, 黑胡椒酱: 依个人口味, 盐: 少许(腌制鸡胸肉), 黑胡椒粉: 少许(腌制鸡胸肉), 生抽: 一勺(腌制鸡胸肉), 老抽: 一勺(腌制鸡胸肉), 料酒: 少许(腌制鸡胸肉), 橄榄油: 少许(腌制鸡胸肉), 无盐黄油: 一小块(煎蛋用)

步骤

11.鸡胸肉切片,提前一晚用腌制鸡胸肉的调料,腌好放冰箱。

22.取出冰箱里的鸡胸肉,切好蔬菜备用。

33.喜欢炒蛋的可以直接炒蛋,喜欢煎蛋的的可以煎蛋。我做了两个口感的蛋,用了黄油为了让鸡蛋更香。(普通的油也可以)

44.蛋煎好后,再煎鸡胸肉。

55.面包片上涂好沙拉酱or千岛酱(依个人口味选择)依次把食材夹入面包片中,包上保鲜膜对半切开,就可以享用啦~

小技巧

在放鸡胸肉的时候,可以在鸡胸肉上面再加点酱,比如:泰式甜辣酱、黑胡椒酱。我是放了这两种口味的酱,味道不错。


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