面条: 适量， 鸡蛋: 两枚， 偏芸豆: 适量， 黄瓜: 一根， 蒜蓉: 适量， 盐: 适量， 酱油: 适量， 辣椒油: 全凭你喜好，可略
1买面条的时候我基本让卖家帮我揪成两节或三节。拌面的时候更方便。 煮面加少许盐，面条会更劲道。 煮到你喜欢的软烂程度，过凉水，待用
2鸡蛋打散，炒熟待用。 扁芸豆切丝，加少许盐炒熟待用。 黄瓜切丝待用。 蒜蓉加酱油待用。 辣椒油随意。
3拌起来开吃噜～
其实应该再炒点肉丝。用甜面酱和黄豆酱。或者其他你觉得好吃的酱。 里面有蒜酱，拌面不需要太多，有的朋友可能不吃蒜，你也可以不加，但是一定会少一些滋味。 盐一定要把握好，因为有多处是加盐的，淡了不要紧，可以在蒜酱那边把咸味均衡一下，吃咸了对身体不好呦～