分享一下好吃的果冻~
蜜瓜500g、椰汁半杯、白糖适量、清水适量、琼脂适量
1、将哈密瓜切片,放入搅拌机打成果汁。 2、准备椰汁。 3、小煮锅加适量水,放入适量琼脂。 4、待水烧开,将琼脂烧溶之后倒入椰汁,加适量的白糖。 5、然后将哈密瓜汁倒入煮好的椰汁糖水里。 6、准备心型模具。 7、将混合的液体倒入模具。 8、待凉之后放入冰柜一小时后取出。 9、倒出模具摆盘即可。