玉米糁山药糊

原料

铁棍山药: 一根, 玉米糁: 适量, 冰糖: 适量

步骤

1先把铁棍山药洗净,掰成小块隔水蒸熟

2山药蒸熟后去皮,放入保鲜袋里

3用擀面杖碾压成泥

4玉米糁洗净放水锅里煮,加入冰糖,我用的是老冰糖,口感比较清甜。

5玉米糁煮熟后晾成温热,和山药泥一起放入搅拌机内搅拌成糊。完成。

小技巧

喜欢甜一点的还可以加入糖桂花或者蜂蜜,对我自己来说,加入冰糖的甜度已经很合适了。


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