鸡蛋: 两个， 非即食燕麦片: 50g， 香菇: 适量， 胡萝卜: 适量， 青菜: 适量， 火腿: 适量， 盐: 少许， 番茄酱: 适量
1鸡蛋加入少许清水打匀，放入少许盐
2蔬菜火腿切碎
3燕麦片洗净沥干水分平铺进电饭煲，倒入一半蛋液
4撒上各种蔬菜，再倒入另一半蛋液，蛋液没过食材
5电饭煲按煮饭键，蒸好后取出装盘，表面涂抹适量番茄酱，开吃吧！
蔬菜随意，喜欢吃什么放什么，但要选择水分小一些的，黄瓜这类不要，不然蛋饼不容易凝固。