淡奶油: 100cc， 砂糖: 50g， 香草精: 少许， 低筋粉: 100g， 泡打粉: 2g， 鸡蛋: 1个
1烤箱预热170度，把淡奶油和糖装进碗里打至浓稠（打发直前）
2鸡蛋搅碎和香草精一起加进去，搅拌
3低筋粉和泡打粉混在一起过筛入碗里，用刮刀划十字用切的混合在一起
4模具是用18cm的磅蛋糕模，内部涂上黄油或沙拉油，把3倒进去，装入预热好的烤箱烤40分钟
5完成~口感完全不像没有放油，非常好
6装进马芬杯的话，要减少烤的时间，25分钟左右即可