雪花酥

原料

棉花糖: 250克, 蔓越莓: 100克, 酥性饼干: 150克, 花生: 150克, 奶粉: 100克, 黄油: 60克

步骤

1小火加热黄油和棉花糖

2等到两者完全融合,加入奶粉搅拌均匀,然后再加入其它材料混合。

3搅拌太吃力,我是放入大盘用手混合,再放入小方盘整形。

4在冷却之前把盘子倒扣在案板上。

5然后切条,再切成小块。

6我揉得太用力,饼干都碎了

7包装一下挺好看的

小技巧

蔓越莓提前切碎 花生装塑料袋用擀面杖压碎 饼干提前掰小块


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