鸡蛋: 2个， 细砂糖: 50克， 牛奶: 250ml， 俏侬葡式蛋挞皮: 13个
1鸡蛋打散，加入细砂糖；搅匀。
2加入250ml牛奶；搅匀。
3蛋挞液过筛，9分满倒入蛋挞皮中。烤箱中层上下火160℃，30-40min。
购买的现成蛋挞皮略油；现吃皮是酥脆的，放凉后有些硬。 按照少糖比例的蛋挞液，健康但是味道有些不够甜。