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原料
红薯: 4个, 锡纸: 一张
步骤
1先把红薯洗干净,最好用细一点的红薯,比较容易熟。红薯是豆豆自己洗的,特别认真。
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2洗干净的红薯放在烤盘上,烤盘上先铺一层锡纸,因为红薯烤的时候会流油,清洗的时候就知道铺锡纸的重要性了。
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3把红薯放入烤箱
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4烤箱先预热,我用上下加热200度,开始调的60分钟,但是用不了那么久,烤的时候注意观察,适当翻动。
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5烤大概20分钟左右,红薯开始大片的流油,香气扑鼻了。
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6我烤了大概40分钟,一按中间没有硬心,软软的就可以了。
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小技巧
烤的时候一点要在烤盘上铺锡纸,这次买的红薯也很好,我没有用滤镜,是红薯本身的颜色,非常漂亮,香甜可口,再也不用去外面买有安全隐患的烤红薯了。