排骨: 250， 菠萝: 四分之一， 番茄酱或番茄: 一个番茄或者三勺番茄酱
1排骨剁成小块，用生粉、生抽和盐腌制
2用盐开水泡菠萝，菠萝泡之前切小块。
3倒油进锅，放腌制好的排骨，煎成金黄色然后到一小碗清水放番茄酱
4最后放盐再放糖，不可捣乱顺序，焖15分钟后放入泡好的菠萝在焖一会收汁就可以了