原料

土豆: 2个大土豆或5,6个小土豆， 盐: 一小撮， 白醋: 一茶勺， 食用油: 适量

步骤

1把土豆先去皮，洗净，然后切成条，在水中浸泡15分钟。

2浸泡后在锅里煮熟

3煮熟后放凉

4放凉后放入冰箱冷冻，直至冻硬

5然后放入锅中炸

6炸至金黄色，表面有一些硬硬的，就可以捞上来了

7捞上来后沾上些番茄酱，味道更佳！

小技巧

薯条一定要切的一样大小，不然煮的时候会不均匀，炸的时候也会不均匀。