葡萄干: 50克， 百利甜酒: 60克， 全麦粉: 100克， 鸡蛋: 一个， 细砂糖: 40克， 色拉油: 40克， 牛奶: 70克， 香草精: 5滴， 泡打粉: 1小勺
1葡萄干加百利甜酒浸泡2小时备用
2鸡蛋打散，加糖搅匀后再倒入色拉油搅拌均匀
3倒入牛奶搅匀
4全麦粉和泡打粉混合过筛后倒入鸡蛋糊，搅拌至无干粉状态
5泡好的葡萄干连同百利甜酒一起倒入面糊，搅拌均匀
6倒入模具，烤箱预热175度，中层，25分钟