1.面粉: 200克， 水: 95克左右， 酵母: 2克， 白糖: 10克， 油: 少许， 2.红曲粉: 少许， 3.豆沙:
1材料1拌成棉絮状后，揉匀。 加入油后，揉成光滑的面团。
2白面团，分出一小块，揉入红曲粉。 两块面团，静置十分钟。
3白面团分成35克左右的剂子，再包入豆沙馅。
4红面团，搓成两头尖的棱子形。 再用白面团搓出小圆，可以根据小兔的身体来调节尾巴。耳朵也是一样。
5把小圆沾水贴到身体上。
6红条分别沾水贴在上面，当做耳朵。
7再用牙签在红面中间压一压，不要全压，留出一点点，如图。
8红面团搓小点，分别点在左右，当眼睛。 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟。
9像不
10小白兔
11萌兔
12早餐