白干: ， 鸡脯肉: ， 火腿: ， 香菇: ， 冬笋: ， 鸡肉: ， 菜心: ， 调料: 盐，味精，胡椒粉
1鸡脯肉煮熟，撕成细丝
2将其他料分别切细丝，焯水
3水烧开调味，放入主辅料，烧入味，装碗成菜，淋鸡油即可
汤色奶白，干丝软绵