海群带白菜笔管鱼炖豆腐

原料

笔管鱼: , 北豆腐: , 白菜: , 海群带: , 颈背肉: , 葱花: , 大蒜: , 生抽: , 盐: , 糖:

步骤

1材料准备:白菜切丝,海群带焯水切段!

2材料准备:北豆腐切块!

3材料准备:颈背肉切条,葱切末!

4材料准备:笔管鱼焯水!

5油烧热,葱花爆锅,放入肉条煸炒,待肉发白时放入白菜和海群带翻炒,放入生抽、盐、糖和适量水,再放入北豆腐!快出锅时放入蒜片!

6最后放入笔管鱼!

7出锅!拌上米饭,鲜!

小技巧

1.笔管鱼很容易熟,焯水时间一定不要长!


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