原料

泡椒: 个， 豆瓣酱: 勺， 木耳: 朵， 瘦肉: 克

步骤

1肉丝加盐，料酒，生粉码味

2萝卜木耳焯水，

3滑肉丝

4底油炒豆瓣酱，泡椒沫出红油

5炒肉丝

6加入木耳，胡萝卜

7料汁(葱姜蒜糖醋生抽，鸡精，生粉，水)

8葱

9装盘