玉米面: 150g, 高筋面粉: 150g, 温水: 100ml, 鸡蛋: 1个, 酵母: 3g
1按照水,鸡蛋,面粉,酵母的顺序加入面包机。
2选择和面程序,和两次。
3选择酸奶程序,一次发酵一小时。
4选择和面程序五分钟即可,给面团整形,醒十分钟。
5选择酸奶程序二次发酵一小时。
6选择烘烤程序,设定25分钟。
7程序结束后打开盖子自然冷却,脱模~