原料

老豆腐: 半斤， 鸡翅: 6-7个， 白菜: 4-5片， 葱: 1根， 姜: 4片， 大蒜: 3瓣， 可乐: 一听， 糖: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量， 酱油: 适量， 红色干辣椒: 3个

步骤

1将买来的鸡翅洗净，过开水。

2将葱剥皮，洗净切段儿；大蒜剥皮，洗净切块儿；生姜去皮洗净，切成片。

3白菜洗净，切成片，备用；豆腐洗净，切成块儿。

4起锅放入适量油，放入切好的辣椒、生姜、大蒜、葱，然后放入过水后的鸡翅，翻炒，然后放入酱油、料酒，翻炒过后，放入适量的可乐烧制。

515分钟后，放入适量的白糖、豆腐，小心翻炒，然后放入白菜，中火炖。

610分钟后放入盐，5分钟后即可出锅。