原料

花胶: 克， 猪骨: 克， 枸杞: 粒， 红枣: 颗， 花旗参: ， 石斛: ， 鸡腿: ， 糯米: ， 姜:

步骤

1猪筒骨和鸡腿先焯水去脏

2将鱼胶泡水，清洗一下表面的油层，这是鱼胶晾晒过程中自然形成的，稍微洗一下就可以 将枸杞、枣、石斛、花旗参清洗一下

3我加了一些糯米，如果你不喜欢可以不加

4准备一锅清水，将所有的食材一起放入，加块姜，盖上盖子小火煲煮二个半小时，期间别忘了撇掉浮沫 鸡蛋一定是提前煮好的剥了壳的哦

5两个半小时后，根据自己的口味加盐饮用

小技巧

PS：因花旗参有提神的功效，如晚间饮用，精神衰弱者可以将这味药材去掉。加入鱼胶的此汤，补血又补气，滋润养颜，开喝吧。