莲藕: 3节， 红豆: 半碗， 猪骨: 500克， 陈皮: 1个， 蜜枣: 3粒
1莲藕去皮切小块，红豆洗干净，猪骨飞水备用
2陈皮用温水泡软，用小刀刮去白瓤。(据说不刮会比较燥热)
3把所有材料放入汤锅，注上水，大火烧开，转小火煲2个小时
4煲好后用隔油勺撇去肥油，就可以喝了