原料

猪骨: 500克， 白萝卜: 一根（小）， 姜: 一个， 食盐: 少许

步骤

1生姜切厚片，萝卜切小块

2骨头与姜冷水入锅，中高火煮沸

3将骨头捞出，尽量不要打捞血沫

4放入电饭锅中，加入切好的萝卜和生姜，选择电饭锅"炖"功能。等待一小时半左右。待骨头已经炖软，放盐，再炖一小会儿即可。