胡萝卜: 一根， 土豆: 2个， 洋葱: 半个， 软骨排骨: 3小根， 辣椒壳 生姜: 少量， 白醋 黄酒 盐: 少许， :
1用黄酒和盐浸泡排骨20分钟 洗干净切块
2土豆 胡萝片切块 洋葱 生姜切丝 干辣椒壳少许切开
3电饭锅粥汤模式 放入排骨 水 盐 醋 黄酒 ，煮20分钟 捞掉碎肉末
4放入土豆 胡萝卜 洋葱 辣椒壳 少许盐闷煮 时间口感依据个人口味