全麦粉: 150g, 芝麻粉: 30g, 高筋面粉(我用中筋面粉也行): 120g, 鸡蛋: 一个, 温水: 150g, 肉松: 适量, 橄榄油: 10g, 酵母: 3克, 糖: 30g
1把材料全部放进大盆里(肉松除外)
2揉成光滑的面团。
3发至两倍大。
4排气。分成六小份,滚圆。
5松弛10分钟。擀成椭圆形,卷起来〜
6放进吐司盒里。发至8分满。
7烤烤烤〜180度30分钟〜〜〜