原料

土鸡: 一只， 冬菇: 10克， 云耳: 10克

步骤

1将土鸡切块洗净，炒至6成熟

2将冬菇云耳泡软

3将泡软的冬菇云耳炒至8成熟，调味

4汇合鸡，冬菇和云耳，调味

小技巧

调味可放置小块红糖，甜味较温和