原料

一人份面: 100g， 油: 2勺， 酱油: 1勺， 生抽: 1勺， 汤: 1勺， 葱: 少许， 豆瓣酱，胡椒: 根据实情， 胡萝卜: 少许

步骤

1葱身段切好油炸，葱花备好最后撒，酱油生抽糖调好

2葱段炸直金黄

3加调好配料至锅中起泡即可

4煮面，胡萝卜和鸡蛋

5伴入备好的料中，加入少许豆瓣酱，撒上葱花芝麻和胡椒粉

6拌匀即可

小技巧

面用的上海顶味的挂念，它也有自带肉酱包很好吃，这次想自己做酱，没想到也这么好次