春饼皮(饺子皮版)

原料

饺子皮: 20张, 玉米油: 适量, 硅胶刷: 1把

步骤

1饺子皮用硅胶刷刷上玉米油,满皮子都要刷哦,不要留白

2毎五张皮子摞到一起,然后用擀面杖在上面压几下,翻面过来压几下,然后擀成盘子底大小的饼,如图。

3分四次擀完面饼后,重合面刷上玉米油,摞成一个厚饼,蒸隔上刷油,将面饼放入。

4沸水大火蒸十分钟,开盖取出。

5趁热撕开成20张薄饼。

6叠好放在盘中待用。


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