小土豆: 3个, 玫瑰腐乳: 1块, 腐乳汁: 2勺, 老抽、糖、盐: , 葱末、白芝麻、孜然:
1小土豆去皮切块备用。
2将小土豆炸至金黄色。
3腐乳中加入少许糖和老抽搅拌均匀。
4再次起锅将土豆和调好的腐乳汁一起倒入,并加少许水,大火翻炒收汁。
5出锅后趁热撒一些白芝麻、孜然和葱末即可。
哈,白芝麻可是熟的哦~~也可以放生抽,要不颜色太重了!