玫瑰黄油饼干

原料

黄油: 75克, 低筋面粉: 150克, 玫瑰花酱: 75克

步骤

1软化黄油到有点融化的程度,加入玫瑰酱拌匀

2加入低筋粉拌匀捏成团

3放入模具,去冷冻半小时,同时预热烤箱180度

4取出切片,入烤箱上下火180度15分钟。

小技巧

烤的时间久了,有一点点焦,颜色过深,但是,据说有股焦香味道也挺好吃,玫瑰花酱很甜,没有放糖,这样烤出来的口味,我还是觉得有点偏甜。


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