原料

辣菜: 一小捆， 青椒: 一小把

步骤

1将刚摘的辣辣菜洗干净

2放入粗盐腌制

3揉搓腌制后放入阳光下晾晒

4准备辣椒并将其处理好

5锅加热，将油倒入其中

6放入辣椒翻炒几下

7倒入切好的辣辣菜

8不停的翻炒，快七八分熟时加入鸡精调味，翻炒至熟，然后盛起。

9完成装盘

10美味的饭菜

小技巧

咸菜配饭，色泽鲜美，增加食欲。在冬日里增添心情?