懒人早餐火烧云吐司

原料

吐司: 1片, 鸡蛋: 1个, 盐: 3克

步骤

1准备好吐司片,可以在上面先铺上自己喜欢的食材,比如:培根,果酱……

2分离蛋清蛋黄,蛋黄不要弄破哦

3蛋白加盐打至硬性状态,放到吐司上面,戳戳弄成云朵形状

4中间挖个坑把蛋黄放下去

5烤箱预热120度15分钟(每个烤箱脾气不同),注意观察火力

6成品

7溏心蛋,喜欢全熟的再烤五分钟

8像吃棉花糖的感觉

小技巧

加糖加盐不加也行,根据个人口味放


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