夏日消闲烤薯片

原料

土豆: 四个, 油: 一勺, 辣椒粉等: 适量

步骤

1土豆君准备好,去皮切片,洗去表面淀粉,沥干水分,为了让之后的薯片香脆,去水是很关键的一步哦,我有个办法是用微波炉低温几分钟,然后再晾干。

2把土豆片装入食品袋中,加调料啦

3加入油(也可不放,做成无油的),辣椒粉(各种口味,大家随意就好),然后束口疯狂摇。

4让它们好好混合,就可以进烤箱啦。

5大火上层烤十分钟,略开小缝,去水分,更香脆。

6完成思密达~

小技巧

土豆片可以再薄些,切不好的就用工具辅助。


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