白吐司

原料

高粉: 500克, 椰汁: 320克, 椰子粉: 15克, 糖: 50克, 酵母: 5克, 盐: 6克, 黄油: 50克

步骤

1后油法至完全阶段。室温基础发酵至两倍大

2等分6份。排气松弛15分钟

3两次擀卷入吐司模

4180度45分钟

5第二天切片

6美美的


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