每颗美棘 达人秀:活灵活现的鱼形果冻

原料

吉利丁粉: 10克, 沙棘汁: 248ml

步骤

1准备食材

2将吉利丁粉放锅中加少许水,隔水融化

3将融化的吉利丁液倒入沙棘汁中

4稍凉后,装入模具,放冰箱冷藏至完全凝固

小技巧

1.没有吉利丁粉,用鱼胶、卡拉胶也行 2.沙棘汁口感已经很好,无需再加糖 3.冷藏后口感更佳 【达人招募】关注公众号“每颗美棘”加入沙棘达人,有机会免费申请沙棘产品,百搭沙棘做出千变万化的美食。


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