原料

黄豆: 250g， 开水: 900g， 糖: 40-50g

步骤

1黄豆洗净，提前一晚加水浸泡。

2烧一锅水，加入黄豆煮至软，大概20-25分钟，然后关火焖20分钟。（或者直接煮到软透）

3另起一锅，加入开水，加入糖加热至融化，待用（我试过这个40-50g区间的甜度是比较适中的）

4把豆子倒入料理机或者豆浆机，加入糖开水。（忽略我的花生） 注：（第3步也可以直接省略，直接加开水，然后加糖进去搅拌）

5然后启动搅拌功能，打成细腻的糊状就可以啦。