鲤鱼: 1条, 盐: 5克, 土豆: 3个
1泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里
2在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用 油要少, 最好不要有油流在盘子里太多为准)
3置于竹上烧烤 10-15分钟。