原料

梭子蟹: 1只， 基围虾: 15只， 蟹肉棒: 8只， 莲藕: 半只， 土豆: 半只， 有机花菜: 半朵， 莴笋: 半根， 金针菇: 一包， 香菜: 少许， 海底捞麻辣香锅料: 一小包

步骤

1准备好所有食材如图…

21. 梭子蟹用料酒稍微腌制…洒上少许淀粉…过油煎熟； 2. 虾稍微过下油变红出锅； 3. 土豆莲藕莴笋水里稍微煮至半熟； 4. 锅里放少许油, 下麻辣香锅料，炒至出香味，依次下花菜土豆莲藕莴笋土豆…几分钟后下金针菇蟹肉棒虾和蟹…稍微加一点点水煮干出锅； 5. 加一点香菜味道更香，如果菜多可以适当加一些生抽调味.

3放一张主角图…这个味道超正点

4来个特写

小技巧

土豆莲藕因为不太容易熟…所以先煮一下…当然也可以先下锅炒…