原料

白萝卜: ， 胡萝卜: ， 青瓜: ， 红椒: ， 野山椒: ， 白醋: ， 白糖: ， 盐: 少许

步骤

1将白萝卜.胡萝卜.青瓜.红椒洗干净，滤干水分，切长条。 注意： 胡萝卜比较硬，可以切细一些； 青瓜去中间的心

2将步骤1的食材装好，加入白醋.白糖.盐.野山椒

3将盛食材的玻璃瓶/碗密封好，夏天半天，冬天一天半就ok!

小技巧

食材可以选择自己爱吃的任意可以生吃的东东：豆角.青椒.藕... ...