老刘家自制土豆泥派

原料

土豆: 1个, 胡萝卜: 半根, 土司面包: 1片, 火腿或肉条之类的: 少许, 芝士: , 泰式甜辣酱: , 披萨酱: , 色拉酱: , 盐,胡椒粉:

步骤

1土豆胡萝卜过水煮熟冷却

2土豆装在保鲜袋里用擀面杖打散,或用搅拌机

3土豆泥里加少许盐和黑胡椒调味

4取一个平底盘子底层抹少许食用油,将土豆泥铺在盘底压严实,抹上一层披萨酱或者番茄酱

5胡萝卜切丁铺在土豆泥上,加一层泰式酸辣酱

6土司切成小块铺在胡萝卜上,注意土司铺的时候要铺均匀,盘边铺上白土司烤出来会很脆,盘中间的土司会软糯香甜,吐司上浇一层丘比特色拉酱香甜味的。这个超好吃。

7再撒上肉丁,铺上芝士丁,烤箱220度预热后上下层15分钟即可。这个量很大我吃了两顿!


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